La physique est la science qui tente de comprendre, de modéliser, voire d'expliquer les
phénomènes naturels de l'univers. Elle correspond à l'étude du monde qui nous entoure sous
toutes ses formes, des lois de sa variation et de son évolution.
Ce polycopié rédigé conformément au programme officiel annuel de l’Ecole Supérieure
en Sciences Biologiques d’Oran ESSBO, a été rédigé dans le but de permettre aux étudiants
d'avoir un outil de travail de référence en tant que support de cours.
Le manuscrit est structuré en cinq grandes parties :
➢ Partie 1 : L’optique géométrique qui traite de la lumière et de ses propriétés, des
systèmes optiques tels que les miroirs, les dioptres, les lentilles, l’Œil et la vision ainsi
que les instruments d’optique.
➢ Partie 2 : La mécanique des fluides qui étudie les écoulements de fluides, et qui
comporte deux grandes parties : La statique des fluides et la dynamique des fluides.
➢ Partie 3 : La thermodynamique qui traite de la dépendance des propriétés physiques
des corps à la température, des phénomènes où interviennent des échanges thermiques,
et des transformations de l'énergie entre différentes formes.
➢ Partie 4 : La mécanique générale qui s’intéresse principalement à la cinématique et à
la dynamique du point matériel.
➢ Partie 5 : L’électricité qui comporte trois grands axes : L’électrostatique,
l’électrocinétique et l’électromagnétisme.
- Enseignant: AZZI SALIHA
Objectifs de formation :
La physique est la science qui tente de comprendre, de modéliser, voire d'expliquer les phénomènes naturels de l'univers. Elle correspond à l'étude du monde qui nous entoure sous toutes ses formes, des lois de sa variation et de son évolution. Elle correspond à l'étude du monde qui nous entoure sous toutes ses formes, des lois de sa variation et de son évolution.
Le module de Physique du semestre 1 comprend trois parties distinctes :
- L'optique géométrique : qui étudie la propagation de la lumière et la formation des images
- La mécanique des fluides : qui étudie les lois de l’écoulement des fluides
- La thermodynamique : qui étudie les propriétés de la chaleur, des gaz parfaits et des fonctions d’états .
Le but de cette formation est que l'étudiant puisse acquérir les notions fondamentales des différentes parties constituants ce module.
Programme
Partie 1 : Optique Géométrique
Chapitre I : Introduction sur le phénomène lumière
Chapitre II : L'optique géométrique : Introduction
Chapitre III : Les éléments de l'optique géométrique
- Généralités sur l'optique, origine, notion de faisceau de lumière, réflexion, réfraction, notion d'objet et d'image.
- Lois de Snell et Descartes
- Miroirs (Plan et sphérique)
- Dioptres (Plan et sphérique)
- Lames à faces //, le prisme et les lentilles sphériques.
Chapitre IV : Instrument d'optique
L'Œil ( Champ de vision, correction de la vue)
Partie 2 : Mécanique des fluides
Chapitre I : Introduction :
- La matière et les forces d'interaction moléculaire
- L'état fluide
- Masse volumique et densité (liquide et gaz)
- Aspect continu d'un fluide, particule fluide
- Equilibre d'un fluide
Chapitre II : Hydrostatique
-Définition de la pression dans un liquide (fluide)
-Lois de l'hydrostatique et applications
- Tensions superficielles et phénomène de capillarité
Chapitre III : Hydrodynamique
A- Définitions :
-Liquide (fluide incompressible) en mouvement
-Masse volumique d'une particule fluide
-Trajectoire d'une particule fluide
-Tube de courant.
-Loi de conservation de masse
B- Fluide parfait
-Equation de Bernoulli et applications
Chapitre IV : Interaction dans les fluides
-Phénomènes de transport
-Diffusion moléculaire
Partie III : Thermodynamique
Chapitre I : La chaleur
- Thermométrie
-Différentes échelles de température
-Calorimétrie
-Propagation (conduction, convection et rayonnement)
Chapitre II : Gaz parfait
-Description
-Température cinétique
- Equation d'état
- Energie interne et capacité calorifique
-Gaz réels, mélange de gaz parfaits
-Notions de compressibilité et de dilatation d'un fluide
Chapitre III : Généralités sur la thermodynamique
-Système thermodynamique
-Variables thermodynamiques
-Etat d'équilibre thermodynamique
-Transformations d'un système thermodynamique
Chapitre IV : Energie libre et enthalpie libre
- Relations de Gibbs - Helmhotz
-Potentiels chimiques
- Enseignant: AZZI SALIHA